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猪血灌肠山西油糕 “三倒手”硬面馍莜面栲栳栳晋中油糕砍三刀长治腊驴肉
山西刀削面保德碗坨包皮面北相羊肉胡卜灵丘熏鸡平定豆叶菜揪片
太原面点榆次灌肠忻州瓦酥安泽火腿高梁面鱼鱼老劲子麻花蘸糊糊
面麻片三鲜南炒面闻喜煮饼应州牛腰稷山麻花繁峙疤饼阳泉漂抿曲
代县麻片原平锅魁水煎包塞上冻兔肉太谷饼土豆粉丝泡泡糕
珍珠粥曲沃腊牛肉莜面窝窝黄家凉粉油炸馓子阳高杏脯清和元头脑
豌豆面广灵豆腐干晋南醪糟河曲酸粥油糊角阳城肉罐肉平遥碗托
太原头脑解州羊肉泡馍神池麻花羊杂碎汤羊杂烩荞麦圪坨羊杂粉汤
孟封饼豆沙糕太后御膳泡泡糕阳泉飘抿曲

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