香草焗牛仔膝
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香草焗牛仔膝
中酒”出品的西餐向来是中西交融,以传统、正宗的西餐为主导、并融入中餐精华及特色。如这道香草牛仔膝,不仅色、香、味、形、感样样俱全,厨师把牛仔膝肉处理的是爽而瘦嫩,再配上新鲜调制的香草汁来,这不仅去除了牛肉的膻味,口感也显得香味清新。
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文章来源:凌霄阁扒房---香草焗牛仔膝
编辑:倪倪象
提交时间:2007-9-24
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