金华－－－兔头煲
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金华：兔头煲
金华的火腿有名，兔头是这两年才兴起来的。金华人本来就爱吃兔，兔头原来不上大席。可喜的是大排档流行，人们的口味越来越刁，兔头煲得以盛行开来。讲究的杭州人也开始吃兔头煲，金华兔头煲有了被承认的欣喜。
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文章来源：http://www.d-show.cn/bbs/viewthread.php?tid=31990
编辑：倪倪象
提交时间：2007-9-16
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