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衡阳排楼汤圆 上一篇文章:唆螺 下一篇文章:常宁凉粉 衡阳风味小吃。制法为：大米浸泡淘洗净，加清水磨浆，入中火锅中，加精盐、 五香粉适量、煮熟，稍冷却，用手反复揉光揉透，姜成竹筷粗的圆条，横切成约1厘米长的段，即或汤圆。复放入沸水锅，加人精盐 ，销煮，带汤舀入碗中，撒上葱花，白胡椒粉，即成。汤清白，丸柔软，味香辣。 文章来源：不详   编辑：Admin   提交时间：2008-7-13   人气：116 收藏到: 上一篇文章:唆螺 下一篇文章:常宁凉粉

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